Я была на мастер-классе «Птица». Мне очень понравилось! Все даже превзошло мои ожидания! Я люблю готовить, но когда готовишь по рецептам в кулинарных книгах и журналах остаются вопросы: «это точно так должно быть?». Поэтому давно мечтала увидеть, как готовит профессионал. Наконец-то научилась готовить утиную грудку, для этого, в основном, и шла. А к заявленному в меню фрикасе из индейки относилась поначалу снисходительно, пока не попробовала... м-м-м-м! Фантастика, не подозревала, что может быть так вкусно! Также, как и соус Пепе верде, который Артем научил нас готовить «между делом» — ничего вкусней не пробовала!!! Очень красивая и современная студия в уютном месте, в центре города. Когда мы все приготовили, был накрыт красивый стол в отдельном зале, и мы все смогли попробовать. Все не осилили, нам завернули с собой. В итоге, все очень понравилось! Желаю авторам проекта успехов. Приду еще.

Еще одно спасибо от нас! Все было очень здорово! Приятная атмосфера, много новой информации. Всё получилось замечательно. Мясо, правда, было немного жестковато, но это, видимо, из-за того, что мы долго усаживались за стол, и оно успело остыть. Но это мелочь, которая не испортила впечатление. Отдельное спасибо за оригинальное украшение шарами. Да и ребёнок дома их оценил! В общем, всем рекомендуем, день рождения прошел на ура!