Мастер-класс «Итальянский хит»
Шеф-повар: Юрий Шайковский5 500 р.
Приглашаем вас на атмосферный мастер-класс по итальянской кухне!
Мы приготовим свежий салат с пастой из цуккини, научимся делать нежные ньокки с ароматным соусом песто и завершим вечер лёгким летним десертом — запечёнными персиками с кремом из рикотты. Простые и изысканные блюда, которые легко повторить дома и приятно подать к любому столу.
На мастер-классе вы приготовите:
- Салат с пастой из цуккини;
- Ньокки с соусом песто;
- Десерт: персики с кремом из рикотты.
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Новогодний ужин
- Салат Нисуаз со свежим тунцом;
- Говядина по-бургундски с соусом из красного вина;
- Тарт Татен с яблоками.
декабря 19:00
6 000 р.
Тайна севера
- Карпаччо из гребешка с цитрусовым понзу;
- Индейку, фаршированную лесными грибами, с кукурузным кремом;
- Трайфл с вишнёвым конфи и мороженым
января 19:00
6 000 р.
Gourmet trio
- Салат с копчёной индейкой и грушей в соусе терияки;
- Лангустины с трюфельным ризотто и красной икрой;
- Жареные ананасы сюзетт с куантро и мороженым.
января 18:00
6 500 р.