
Мастер-класс «Греческая кухня»
Шеф-повар: Юрий Шайковский5 500 р.
Греческая кухня как часть средиземноморской кухни - одна из самых полезных. Кроме того, она также и очень вкусная. Большое разнообразие овощей и мяса во всевозможных видах делают ее очень богатой. Наш шеф выбрал три блюда, которые представляют для него наибольший интерес и на мастер-классе покажет, как они готовятся.
В этот раз мы предлагаем вам приготовить:
1. Мелидзаносалата - греческая закуска из баклажанов;
2. Сувлаки - мини-шашлычки из куриного бедра и свиной шеи;
3. Суп Авголемоно - отличительной чертой которого является использование лимонного сока и яиц.
Все блюда вы приготовите под руководством шеф-повара в домашней и веселой атмосфере. В конце мастер-класса вы пробуете все, что приготовите.
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Хиты студии
- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Стейк из вырезки;
- Перечный соус "Пепе верде";
- Пряная картошечка с цедрой лимона и травами;
- Бокал вина.
февраля 19:00
6 900 р.
Готовим плов
- Узбекский плов;
- Салат Ачичук;
- Суп Шурпа в горшочках.
февраля 19:00
5 500 р.