- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
Всё о стейках: вырезка
мая 19:00
6 900 р.
Итальянская магия
- Тосканский салат с фасолью и обоженным перцем;
- Лимонную пасту с пармезаном;
- Неаполитанскую пастьеру с цукатами и корицей.
мая 19:00
5 500 р.
Была на мастер-классе "Говядина". Осталась оооочень довольна. Очень качественные продукты, оборудование, ножи и посуда. Прекрасное помещение. Очень хотелось посмотреть как работает профессионал, а Юрий именно такой. Помимо этого он еще и мега обаятелен, прекрасно работает с людьми. После этого мастер-класса хочется прийти еще на другие.
Сходила на мастер-класс кавказской кухни. Понравилось абсолютно все: отличная организация мастер-класса, меню, общение с шефом... Александр прекрасный учитель! Ему удалось создать творческую и дружескую атмосферу. Сразу чувствуется, что это не просто профессионал, а человек, любящий то, что он делает, и этим вдохновляющий других. Даже для дилетанта вроде меня все было понятно и просто. Я провела чудесный вечер, спасибо вам! Обязательно приду еще и не раз :)


