- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
Всё о стейках: вырезка
мая 19:00
6 900 р.
Итальянская магия
- Тосканский салат с фасолью и обоженным перцем;
- Лимонную пасту с пармезаном;
- Неаполитанскую пастьеру с цукатами и корицей.
мая 19:00
5 500 р.
Потрясающий мастер-класс!!! Потрясающая кухня! Обалденный ужин! Это жешь невозможно как интересно! как вкусно! Как это отвлекло от рабочих будней, настолько подняло настроение, что выше уже было некуда =)))) Ребята — молодцы! Доступно, достойно, бодренько, по-домашнему. Шикарно (!!!), одним словом, правда-правда! В общем, придем еще =) только вот повторим дома то, что мы приготовили групповичком.
П.С. Это мы были 11.06.14 на Скандинавской кухне. Ждем рецепты (память уже не та) и фотки (а то с 13.06 уже выложили=( )
Были в студии вместе с коллегами на мастер-классе по скандинавской кухне. Шеф-повар настоящий профессионал своего дела, узнали много полезного про мясо и рыбу. Готовили уху по-фински, стейки и грушу в карамельном соусе. Импонировало то, что все продукты из рецептов доступны и повторить эти блюда дома не составит труда. Организаторы очень дружелюбные и клиентоориентированные. Действие завершилось вкуснейшей трапезой в уютном зале. На мой взгляд, один из лучших вариантов тимбилдинга, при условии организации мероприятия на таком высоком уровне. Спасибо Артему и организаторам за душевный вечер.


