- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
Новая классика
марта 13:00
6 500 р.
Итальянская кухня: лазанья
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
марта 19:00
5 500 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
марта 19:00
6 900 р.
Всем доброго времени суток:) Наша фирма долго думала где же провести свой новогодний корпоратив и вот кому-то пришла идея устроить кулинарный поединок. Скажу честно — коллектив был не в восторге... многие капризничали, отказывались идти, но все же решили идти, и что же вы думаете, как только мы приступили к готовке все превратились в детей, резвящихся в песочнице. Одна команда под чутким надзором Артёма готовила ростбиф, пытаясь запомнить все мелочи и премудрости приготовления мяса, а другая команда резвилась с тестом и лепила каннеллони и тортеллони под присмотром Алексея. Могу сказать смело — это был наш лучший корпоратив! Рекомендую всем! Отличная команда «Живи вкусно» создают прекрасное настроение, а лепка каннеллони сближает. Жаль не удалось сфотографироваться на память с шефами...


