- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Говяжья вырезка в попкорне из гречки с глазированными овощами;
- Крем каталана.
Мировые хиты
апреля 19:00
6 000 р.
Говядина
- Теплый мясной салат с цитрусовой заправкой;
- Нежный ростбиф с жареными томатами, томлеными в вине;
- Шоколадный фондан с мороженым и соусом из лесных ягод.
апреля 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
мая 19:00
6 900 р.
Сегодня была на замечательном мастер-классе по приготовлению говядины! Огромное спасибо за организацию! И, конечно, за прекрасного повара Павла. Он настолько все интересно рассказывал и показывал, что осталось ощущение, что очень много всего узнала полезного по этой теме! У Павла талант! Надеюсь в будущем посетить другие мастер-классы!
Были в студии вместе с коллегами на мастер-классе по скандинавской кухне. Шеф-повар настоящий профессионал своего дела, узнали много полезного про мясо и рыбу. Готовили уху по-фински, стейки и грушу в карамельном соусе. Импонировало то, что все продукты из рецептов доступны и повторить эти блюда дома не составит труда. Организаторы очень дружелюбные и клиентоориентированные. Действие завершилось вкуснейшей трапезой в уютном зале. На мой взгляд, один из лучших вариантов тимбилдинга, при условии организации мероприятия на таком высоком уровне. Спасибо Артему и организаторам за душевный вечер.


