- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
Всё о стейках: вырезка
февраля 19:00
6 900 р.
Готовим плов
- Узбекский плов;
- Салат Ачичук;
- Суп Шурпа в горшочках.
февраля 19:00
5 500 р.
Хиты студии
- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Стейк из вырезки;
- Перечный соус "Пепе верде";
- Пряная картошечка с цедрой лимона и травами;
- Бокал вина.
февраля 19:00
6 900 р.
Была на мастер-классе "Говядина". Осталась оооочень довольна. Очень качественные продукты, оборудование, ножи и посуда. Прекрасное помещение. Очень хотелось посмотреть как работает профессионал, а Юрий именно такой. Помимо этого он еще и мега обаятелен, прекрасно работает с людьми. После этого мастер-класса хочется прийти еще на другие.
Были на мастер-классе трех блюд. По-настоящему оригинальный ужин. Готовишь — ешь) Я готовить люблю, мои друзья не все это умеют делать, но они тоже были в восторге. Очень домашняя атмосфера, очень отзывчивый мастер-шеф. Если бы жила в Питере, пошла бы на их курсы, хотя они не из дешевых.
Сам мастер-класс вполне по карману, в след приезд обязательно посетим еще раз. Не дороже, чем ресторан, а эмоций масса.
На сайте есть расписание с перечислением блюд. Очень разнообразное, разные кухни мира.
Проводят корпоративы и дни рождения.


