- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
Новая классика
марта 13:00
6 500 р.
Итальянская кухня: лазанья
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
марта 19:00
5 500 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
марта 19:00
6 900 р.
Были на мастер-классе трех блюд. По-настоящему оригинальный ужин. Готовишь — ешь) Я готовить люблю, мои друзья не все это умеют делать, но они тоже были в восторге. Очень домашняя атмосфера, очень отзывчивый мастер-шеф. Если бы жила в Питере, пошла бы на их курсы, хотя они не из дешевых.
Сам мастер-класс вполне по карману, в след приезд обязательно посетим еще раз. Не дороже, чем ресторан, а эмоций масса.
На сайте есть расписание с перечислением блюд. Очень разнообразное, разные кухни мира.
Проводят корпоративы и дни рождения.
Была на мастер-классе "Говядина". Осталась оооочень довольна. Очень качественные продукты, оборудование, ножи и посуда. Прекрасное помещение. Очень хотелось посмотреть как работает профессионал, а Юрий именно такой. Помимо этого он еще и мега обаятелен, прекрасно работает с людьми. После этого мастер-класса хочется прийти еще на другие.


