- Карпаччо из гребешка с цитрусовым понзу;
- Индейку, фаршированную лесными грибами, с кукурузным кремом;
- Трайфл с вишнёвым конфи и мороженым
Тайна севера
января 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
января 19:00
6 500 р.
Мы с друзьями отметили мой день рождения в кулинарной студии "Живи Вкусно". И это был правильный выбор. Весело и интересно,всем нашлось дело. Наши подросшие дети, весьма далекие от кухонных дел, с удовольствием хозяйничали. Особая благодарность шеф-повару Юрию, который щедро делился своими секретами. И как результат-прекрасно проведенное время и кулинарные шедевры под чутким руководством сотворенные своими руками.
Рекомендуем всем!!! Вы увидите себя с новой стороны!!!
Вчера готовили очумительные бургеры и крылышки под соусом BBQ с Павлом. Феерия! Атмосфера максимально casual, Павел является замечательным наставником и собеседником! В студии царила дружеская атмосфера, не было натянутой официозности, максимально раскрепощенный мастер-класс! То, что у нас в итоге получилось, хо-хо, заслуживает десятки! Отменная вкуснотища, я таких бургеров сочных в жизни не трескал!
Ну и студия очень здорово обставлена, я всегда мечтал побывать на крутой кухне с полным оснащением, теперь мечта сбылась! Крутотень. По всем пунктам! Пальчики оближешь! Спасибо огромное студии «Живи вкусно» за удивительный опыт, за приятнейшее общение и за то, что вы есть! :)


